
Salade de brocoli
Préparation 20 min
6 portions
Par Marsyl - Recettes du Québec
INGRÉDIENTS
- 4 tasses de troncs et fleurons de brocoli coupés en petits morceaux
- 1/2 oignon rouge haché
- Bacon émietté
- Fromage cheddar en cubes
- 1 tasse d'amandes effilées
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à table de miel
- 1 cuillère à table de vinaigre de vin rouge ou balsamique
- Jus de citron
PRÉPARATION
- Se faire une vinaigrette à partir de la mayonnaise, du miel, du vinaigre et jus de citron.
- Mélanger le brocoli, l'oignon, le bacon, le fromage et les amandes.
- Combiner la vinaigrette et la préparation de brocoli.
