Salade de brocoli

Préparation 20 min
6 portions

Par Marsyl - Recettes du Québec


INGRÉDIENTS


  • 4 tasses de troncs et fleurons de brocoli coupés en petits morceaux
  • 1/2 oignon rouge haché
  • Bacon émietté
  • Fromage cheddar en cubes
  • 1 tasse d'amandes effilées
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à table de miel
  • 1 cuillère à table de vinaigre de vin rouge ou balsamique
  • Jus de citron

PRÉPARATION


  1. Se faire une vinaigrette à partir de la mayonnaise, du miel, du vinaigre et jus de citron.

  2. Mélanger le brocoli, l'oignon, le bacon, le fromage et les amandes.

  3. Combiner la vinaigrette et la préparation de brocoli.