Ferme Bastien
Coriandre
2,75 $Pot 3¼''
Coriandrum sativum
Les subtiles saveurs d’agrume, légèrement piquantes des feuilles fraîches ou des graines séchées parfument les soupes, les ragoûts, les salades, les plats cuisinés et les sauces. Utile en cuisine mexicaine, libanaise, indienne et thaïlandaise. On ajoute cette fine herbe vers la fin de la cuisson.