Ferme Bastien

Thym d'été (français)

2,75 $

Pot 3¼''

Thymus vulagris

Le thym français regroupe en fait plusieurs lignées de thym commun qui sont aromatisées de thymol et dont les feuilles sont enroulées sur les bords. Ceux au feuillage vert-grisâtre qui proviennent du bassin méditerranéen sont, en général, plus aromatiques que les lignées au feuillage vert originaires du nord de l’Europe. Les formes au feuillage vert sont généralement plus rustiques que celles aux feuilles grisâtres. On les connaît sous une multitude de noms, ce qui crée beaucoup de confusion sur leur véritable identité.