De retour au printemps prochain!
Les plantes et les fleurs sont présentement indisponibles. La vente des produits sera rouverte à la prochaine saison de production en avril 2026!
Ferme Bastien
Persil frisé
Pot 3¼''
Le persil frisé, Petroselinum crispum, fait partie des deux principaux persils cultivés, avec le persil plat, Petroselinum crispum neapolitanum. Les feuilles, de couleur vert soutenu, sont brillantes et extrêmement découpées et frisées, formant de nombreux bouquets denses. On appelle, d’ailleurs, le persil frisé, « persil double ». Le persil frisé est moins parfumé que le persil plat, mais son feuillage est plus décoratif. Aussi, on l'utilise, le plus souvent, pour décorer les plats cuisinés. Les feuilles de persil peuvent être congelées après ou sans blanchiment.